「南の魚4」第3話の仕上げ中
 2013年12月10日の制作時間、36分2秒。マンガ「南の魚」第4巻、第3話の仕上げ中。だいたい40ページの途中まで。


 きのう届いたコーヒー焙煎器「煎り上手」、使ってみた。
 とりあえず家のコンロで焙煎器使って煎ってみたわけなんだが、初めてだしよくわかんないので、かなり煎り過ぎちゃったみたい。とても苦いコーヒーができて面白かった。
 コーヒー豆ってのは、煎ってると、1ハゼ2ハゼと、二段階でハゼるらしくて、2ハゼが起こるくらいだとかなりの深煎りってことらしい。おれはその最初の1ハゼに気がつかなくて、2ハゼをもって1ハゼだと勘違いしたんだろうな。墨だな墨。なかなかよかったよ。
 つぎはもっと美味しく入れよう。
 ま、ヒマのあるときしかできないと思うけど。

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